Dyrkningsvejledning for Ranunkler

Forspiring sen vinter/tidligt forår.

Når du modtager dine knolde er de i dvale, og ser ikke ud af meget. Ranunklerne ligner indtørret små blæksprutter. Desuden har Ranunklerne små grålige ‘pelsdun’ øverst på kronen hvorfra den sætter sine skud. Denne ‘pels’ er helt normal og må ikke forveksles med mug. Indtil det er tid til at vække dem op, skal du opbevare dem tørt og køligt. Jeg opbevarer mine i et skab i bryggerset.

Du kan begynde forspiringen i januar/februar, senest i begyndelsen af marts, for at opnå blomstring i slutningen af maj og juni måned. Starter du forspiringen ind i marts/april og maj er det ikke sikkert at du får det optimale ud af dine knolde, da sommerens varme, når temperaturen kommer over +23/25 C i en længere periode , vil få planterne til at gå i dvale og ‘lukke ned’. Tidsrummet fra forspiring til blomstring kan godt variere lidt, da det er afhængigt af forårsvejret og lysmængden. Normalt siger man at der går ca. 90 dage fra man vækker knoldene til de første blomster viser sig. Når jeg selv forspirer mine knolde sætter jeg dem altid tæt i en stor bakke for at spare plads under forspiringen. Men skulle det vise sig at vinteren er hård, med meget sne ude i haven (som her i 2026) Vil jeg hellere anbefale at man sætter sine knolde i passende cellebakker eller mindre potter. På den måde kan de små planter stå lidt længere indtil man kan komme i jorden. Vær dog obs på at en evt. ompotning kan blive aktuelt skulle det trække ud.

 

Dette skal du bruge

• Ranunkelknolde
• Navneskilte
• Skål
• Forspiringsbakker eller mindre potter
• Pottemuld
• Vand

 

Sådan gør du

1. Du “vækker” de tørre knolde ved at lægge dem i et vandbad med kuldslået vand, i 3 timer. Derefter hælder du vandet fra, og knoldene vil nu være svulmet op til ca. dobbelt størrelse.

2. Fyld let fugtig pottemuld i en bakke eller mindre potter. Pottemulden må endelig ikke drive af vand, men være tilpas fugtig. Du må altså ikke kunne klemme vand ud af jorden. Du skal sætte ranunkelknoldene med de små klør nedad. Knoldene dækkes med ca. 1 cm jord. Husk at tjekke dine bakker/potter dagligt og fjern straks knolde der viser tegn på råd.

3. Sæt dine knolde et sted med 15-20C, der kræves ikke ekstra form for vækstlys. I mange år har det heddet sig at man skulle forspire sine knolde mørkt og ikke lyst. Men jeg har prøvet snart alle metoder og synes ikke at den ene virker mere korrekt end den anden. Når jeg forspirer, står mine knolde der hvor der lige er plads til dem. Når knoldene begynder at vågne, vil de danne små fine rødder og små skud ved toppen. Det kan tage alt mellem 1 til 2 (3) uger og herefter er de faktisk klar til udplantning, hvis man har et bed klar og man kan komme i jorden. Husk at kigge dagligt til dine knolde under forspiringen, så du hurtigt kan gribe ind skulle jorden være for våd, tør eller der er råd/mug.

4. Det er bedst at få plantet dine ranunkelknolde ud i et forberedt bed, med en god omgang kompost, så snart jorden er bearbejdelig. Ranunkler elsker nemlig det kølige vejr. Så jo hurtigere de kan komme i jorden og etablere sig, jo bedre. Kan man ikke komme i jorden? Anbefales det i stedet at potte knoldene op løbende i større potter. Pas de nu små planter i potterne med vand og evt lidt flydende gødning, indtil jorden er klar til udplantning. Sæt endelig ikke knoldene dybere end maks. 5 cm i jorden og sæt dem med en afstand på 15-22 cm. Sætter du dem endnu tættere kan der opstå problemer med svampeangreb på løvet. Så det skal man bare være obs på hvis man vælger at sætte dem tæt. Beskyt planterne med lidt fiberdug den første tid, til faren for evt. frost er forbi.

5. Når først Ranunklerne er plantet ud, er der kun ventetiden til hvornår de første blomsterskud kan anes i bunden af løvet. Der skal stadig kun vandes, hvis jorden føles tør (stik en finger i jorden). Giv gødning som beskrevet i værd at vide under punktet: Gødning.

 

Høst af Ranunkler

Du kan vælge at høste dine Ranunkler i ’Skumfidus’ stadiet eller du kan lade blomsten være lidt mere åben inden du høster og du kan se at de grønne beskyttelsesblade er trukket tilbage fra blomsten. Hvis du vil høste i ’Skumfidus’ stadiet skal blomsterknoppen føles eftergiven de, som en skumfidus, men ikke for hård. Eftersom blomsterknopperne bryder frem nede i bunden af løvet, skal du passe på når du klipper, så du ikke kommer til at klippe i en ny blomsterknop. Høst dine Ranunkler morgen og sæt dem i en spand med max 5 cm vand i bunden. Hvis du gerne vil ’gemme’ dine Ranunkler til en særlig anledning? Kan du opbevare dem i køleskabet. Her er det bedst at du har høstet blomsterne i ’Skumfidus’ stadiet for længst holdbarhed. Skift vandet hver 2-3 dag og husk også at vaske vasen af. Hvis de skal stå i mere end en uge, kan du give stænglerne et lille frisk snit. Jeg har ’gemt’ Ranunkler på denne måde med fint resultat i 2 uger. Ranunkler har et vaseliv på 10-14 dage i alm stuetemperatur.

 

Værd at vide

Jeg har her samlet en liste med ting der er værd at vide, for at gøre chancen for at lykkes med dyrkningen bedst muligt. Den kan du se her.